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Raps

Brassica napus

Blütezeit
April–Mai
Nektar
sehr gut
Pollen
sehr gut

Der Raps blüht ab der zweiten Aprilhälfte bis Anfang Juni und ist in vielen Regionen die wichtigste Massentracht des Frühjahrs. Er liefert gleichzeitig große Mengen Nektar und Pollen und kann ein starkes Volk binnen weniger Tage füllen. Sein Honig ist sehr hell bis reinweiß, mild und süß mit einem leichten Kohlgeschmack. Wegen des hohen Traubenzuckergehalts kristallisiert er sehr schnell aus, häufig schon in den Waben. Deshalb muss er zügig geerntet und anschließend ausreichend gerührt werden. Britische Messungen nennen rund 395 Mikrogramm Zucker je Blüte und Tag, rund 67.053 Pollenkörner je Blüte und einen Nektarertrag von rund 268 Kilogramm Zucker je Hektar und Jahr.

Quellen (7)

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