Colza
Brassica napus
- Floraison
- avril–mai
- Nectar
- sehr gut
- Pollen
- sehr gut
Le Colza fleurit à partir de la deuxième quinzaine d'avril jusqu'à début juin et constitue, dans de nombreuses régions, la miellée abondante la plus importante du printemps. Il fournit simultanément de grandes quantités de nectar et de pollen et peut remplir une colonie forte en quelques jours. Son miel est très clair à blanc pur, doux et sucré, avec un léger goût de chou. En raison de sa forte teneur en glucose, il cristallise très vite, souvent déjà dans les rayons. Il doit donc être récolté rapidement, puis suffisamment brassé.
Sources (7)
- Bienenweidepflanzen für den Hausgarten, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim
- Raps, Pflanzensteckbrief bei Die Honigmacher (Deutscher Imkerbund)
- Rapshonig, LAVES Niedersächsisches Landesinstitut für Bienenkunde Celle
- Raps, Die Honigmacher (Deutscher Imkerbund)
- Filipiak, Walczyńska, Denisow, Petanidou, Ziółkowska (2022): Phenology and production of pollen, nectar and sugar in 1612 plant species from various environments
- Baude, Kunin, Memmott (2015): Nectar sugar values of common British plant species [AgriLand]
- Baude, Kunin, Davies, Wright, Memmott (2025): Pollen production values of common British plant species