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Grüne Minze

Mentha spicata

Blütezeit
Juli–September
Nektar
gut
Pollen
mittel
Weitere Namen
Ährige Minze

Die Grüne Minze blüht von Juli bis September mit schlanken, hellvioletten Blütenähren. Sie steht in Kräutergärten und wird für Tee und Süßspeisen verwendet, in Nordafrika ist sie die klassische Teeminze. Lässt man sie blühen, statt sie ständig zu schneiden, wird sie stark beflogen und trägt über mehrere Wochen. Britische Messungen nennen rund 9 Mikrogramm Zucker je Blüte und Tag.

Quellen (4)

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