Menthe verte
Mentha spicata
- Blütezeit
- juillet–septembre
- Nektar
- gut
- Pollen
- mittel
- Weitere Namen
- Menthe en épi
La menthe verte fleurit de juillet à septembre avec des épis floraux élancés violet clair. On la trouve dans les jardins d'aromatiques, elle sert pour les tisanes et les desserts, et en Afrique du Nord c'est la menthe à thé classique. Si on la laisse fleurir au lieu de la couper sans cesse, elle est très butinée et produit pendant plusieurs semaines. Des mesures britanniques indiquent environ 9 microgrammes de sucre par fleur et par jour.