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Sommerrübe

Brassica rapa var. sylvestris

Blütezeit
Mai–Juni
Nektar
mittel
Pollen
mittel

Die Sommerrübe, auch Rübsen genannt, blüht im Mai und Juni und gehört wie Raps und Senf zu den Kreuzblütlern. Sie liefert Nektar und Pollen im mittleren Bereich und wird von Bienen bestäubt. Im Anbau steht sie kleinflächiger als Raps, ergänzt aber dessen Blütezeit. Rübsen ist zusammen mit dem Kohl eine der beiden Stammarten des Rapses. Britische Messungen nennen rund 165 Mikrogramm Zucker je Blüte und Tag, rund 61.422 Pollenkörner je Blüte.

Quellen (6)

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