Schwarzwurzel
Scorzonera hispanica
- Blütezeit
- Mai–Juli
- Nektar
- mittel
- Pollen
- mittel
Die Schwarzwurzel blüht von Mai bis Juli mit gelben, nach Vanille duftenden Körbchen. Angebaut wird sie als Wintergemüse und im ersten Jahr geerntet, sodass man die Blüte nur an stehengebliebenen Pflanzen sieht. Wo sie ausblühen darf, liefert sie Nektar und Pollen und wird von Honigbienen und Wildbienen angeflogen.