Ölrettich
Raphanus sativus var. oleiformis
- Blütezeit
- August–Oktober
- Nektar
- gut
- Pollen
- mäßig
Der Ölrettich wird als Zwischenfrucht und Gründüngung angebaut und blüht nach der Aussaat im Spätsommer bis in den Oktober hinein. Er liefert guten Nektar bei mäßigem Pollenwert, und das genau in der Spätsommerlücke, wenn die Völker die Winterbienen aufbauen. Bei milder Witterung reicht seine Blüte weit in den Herbst. Für die Herbstversorgung ist er damit eine nützliche Ackerkultur. Britische Messungen nennen rund 112 Mikrogramm Zucker je Blüte und Tag, rund 35.978 Pollenkörner je Blüte.
Quellen (7)
- Trachtpflanzen-Katalog Bienenroute: Öl-Rettich
- Garten-Rettich, Pflanzensteckbrief bei Die Honigmacher (Deutscher Imkerbund)
- Bienenweidekatalog Baden-Württemberg, Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz mit Universität Hohenheim
- Bienenweiden, Hortipendium
- Filipiak, Walczyńska, Denisow, Petanidou, Ziółkowska (2022): Phenology and production of pollen, nectar and sugar in 1612 plant species from various environments
- Baude, Kunin, Memmott (2015): Nectar sugar values of common British plant species [AgriLand]
- Baude, Kunin, Davies, Wright, Memmott (2025): Pollen production values of common British plant species