Fenchel
Foeniculum vulgare
- Blütezeit
- Mai–August
- Nektar
- sehr gut
- Pollen
- mäßig
Fenchel wird beim Nektar als sehr reich bewertet, der Pollen bleibt mäßig. Die flachen Dolden sind offen zugänglich, entsprechend stehen neben Bienen auch Wespen und Fliegen darauf. Im Gemüsegarten lohnt es, einzelne Pflanzen durchblühen zu lassen statt alle zu ernten. Britische Messungen nennen rund 26 Mikrogramm Zucker je Blüte und Tag.