Bärlauch
Allium ursinum
- Blütezeit
- April–Mai
- Nektar
- gut
- Pollen
- sehr gut
Der Bärlauch blüht im Mai in weißen Dolden und liefert einen sehr guten Pollenwert, der Nektarwert ist an lichten Stellen gut und im dichten Schatten nur mäßig. Er wächst in Auwäldern und feuchten Laubwäldern auf sickerfeuchten, nährstoffreichen, humosen Lehm- und Tonböden. Weil er große Teppiche bildet, liefert er in waldnahen Lagen viel Eiweiß genau zur Zeit des stärksten Brutaufbaus. Der Ertrag hängt stark davon ab, wie viel Licht auf die Bestände fällt. rund 4.472 Pollenkörner je Blüte.
Quellen (4)
- Bienenweidekatalog Baden-Württemberg, Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz mit Universität Hohenheim
- Bienenweidepflanzen für den Hausgarten, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim
- Filipiak, Walczyńska, Denisow, Petanidou, Ziółkowska (2022): Phenology and production of pollen, nectar and sugar in 1612 plant species from various environments
- Baude, Kunin, Davies, Wright, Memmott (2025): Pollen production values of common British plant species