Pissenlit
Taraxacum officinale
- Floraison
- avril–mai
- Nectar
- gut
- Pollen
- sehr gut
Le Pissenlit fleurit d'avril à juin et compte parmi les miellées de printemps les plus importantes qui soient. Son offre de pollen est jugée très riche, son offre de nectar riche, et les abeilles rentrent visiblement couvertes de poussière colorée. Le miel est jaune doré et présente un arôme prononcé, parfois piquant ; il est d'abord épais et visqueux, puis cristallise finement. Des apports de saule, de floraison fruitière ou de colza adoucissent le goût. Un jeu de données indique un rendement en sucre d'environ 686 kilogrammes par hectare et par an, relevé en Grande-Bretagne.
Sources (5)
- Bienenweidepflanzen für den Hausgarten, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim
- Löwenzahn, Pflanzensteckbrief bei Die Honigmacher (Deutscher Imkerbund)
- Trachtpflanzen-Katalog Bienenroute: Löwenzahn
- Löwenzahn, Die Honigmacher (Deutscher Imkerbund)
- Filipiak, Walczyńska, Denisow, Petanidou, Ziółkowska (2022): Phenology and production of pollen, nectar and sugar in 1612 plant species from various environments