Saule marsault
Salix caprea
- Floraison
- mars–avril
- Nectar
- sehr gut
- Pollen
- sehr gut
Le Saule marsault fleurit en mars et avril avant le débourrement des feuilles et est jugé très bon aussi bien pour le nectar que pour le pollen. Il est dioïque : les chatons jaunes des arbustes mâles fournissent le pollen, les chatons verdâtres femelles seulement le nectar ; pour l'approvisionnement en pollen de tout début de printemps, ce sont donc les buissons mâles près du rucher qui comptent. Il pousse spontanément sur les friches, en lisière de forêt et sur les talus, et fleurit déjà en jeune arbuste. Ce qui rentre ici va entièrement dans le couvain, on n'en récolte rien.