Rutabaga
Brassica rapa var. napobrassica
- Floraison
- mai–juin
- Nectar
- gut
- Pollen
- gut
Le Rutabaga est une crucifère bisannuelle qui ne fleurit qu'en mai de sa deuxième année, lorsqu'on le laisse en place pour la production de graines. Sa valeur mellifère est jugée faible, le nectar et le pollen ne sont donc disponibles qu'en petites quantités. En culture normale, comme plante fourragère ou légume, il n'atteint même pas le stade de la floraison. Botaniquement, il appartient à Brassica napus, et non à Brassica rapa, même si la littérature apicole le classe souvent différemment.