Trèfle incarnat
Trifolium incarnatum
- Floraison
- mai–juin
- Nectar
- gut
- Pollen
- gut
Le Trèfle incarnat fleurit en mai et juin en têtes d'un rouge intense et offre du nectar et du pollen en abondance. Il est cultivé comme engrais vert et plante fourragère et donne alors une bonne miellée intermédiaire. Ses fleurs tubulaires sont plus courtes que celles du Trèfle violet, c'est pourquoi il est butiné préférentiellement par l'abeille domestique. Le miel de trèfle est clair, doux et floral, et cristallise en une texture ferme et crémeuse.