Bourrache
Borago officinalis
- Floraison
- juin–septembre
- Nectar
- sehr gut
- Pollen
- mittel
La Bourrache fleurit de juin à octobre et remplit ses fleurs de nectar en peu de temps après qu'elles ont été vidées. La valeur nectarifère est bonne à très bonne, la valeur pollinifère modeste à moyenne, et le butinage se poursuit du matin jusqu'au soir. Elle aime les sols frais et riches en nutriments et se ressème d'elle-même dans le jardin. Il faut prendre en compte l'indication des instituts apicoles selon laquelle le miel et le pollen de bourrache peuvent contenir des alcaloïdes pyrrolizidiniques.
Sources (6)
- Trachtpflanzen-Katalog Bienenroute: Borretsch
- Bienenweidekatalog Baden-Württemberg, Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz mit Universität Hohenheim
- Bienenweidepflanzen für den Hausgarten, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim
- Bienenweiden, Hortipendium
- Filipiak, Walczyńska, Denisow, Petanidou, Ziółkowska (2022): Phenology and production of pollen, nectar and sugar in 1612 plant species from various environments
- Tew, Baldock, Morten, Bird, Vaughan, Memmott (2023): A dataset of nectar sugar production for flowering plants found in urban greenspaces