Romarin
Salvia rosmarinus
- Blütezeit
- mars, avril, mai, septembre, octobre
- Nektar
- sehr gut
- Pollen
- mäßig
- Synonyme
- Rosmarinus officinalis
Le romarin fleurit dans le bassin méditerranéen de l'automne au printemps, chez nous surtout au printemps et une nouvelle fois en automne. C'est un sous-arbrisseau persistant des coteaux secs et calcaires. En Espagne, en France et en Italie, il compte parmi les plantes mellifères les plus importantes qui soient, le miel de romarin, clair, est doux et cristallise finement. En Allemagne, il ne produit de façon notable que dans les zones viticoles et les jardins abrités. Des mesures britanniques indiquent environ 210 microgrammes de sucre par fleur et par jour.