Grappe hivernale
Verhalten der Bienen
Quand les températures extérieures descendent à environ 8 à 10 degrés, les abeilles se resserrent étroitement et forment une boule.
Quand les températures extérieures descendent à environ 8 à 10 degrés, les abeilles se resserrent étroitement et forment une boule. Dans la couche extérieure, elles sont serrées comme une fourrure, à l'intérieur elles produisent de la chaleur par frissonnement musculaire. Dans le noyau sans couvain, la température reste autour de 20 à 25 degrés. La grappe se déplace lentement vers le haut, le long des réserves de nourriture.
Ce faisant, les abeilles ne chauffent pas la ruche, mais seulement elles-mêmes. L'espace vide tout autour reste froid et ne les gêne pas. Ce qui leur nuit, ce sont les courants d'air, l'humidité et les secousses.
Une longue période de gel devient dangereuse : si la grappe reste fixe et que la nourriture juste au-dessus est épuisée, la colonie meurt de faim malgré des cadres de bordure pleins. Il faut donc veiller à l'automne au bon emplacement des réserves, suspendre des cadres de réserves pleins à l'emplacement occupé par les abeilles, et en hiver ne contrôler que de l'extérieur.