Fiche de ruche
Lexikon
La fiche de ruche est l'enregistrement relatif à une colonie d'abeilles donnée.
La fiche de ruche est l'enregistrement relatif à une colonie d'abeilles donnée. On y consigne l'état et les observations ainsi que tous les travaux apicoles au cours de l'année. Sa valeur réside dans la comparaison : qui prend des notes sur plusieurs années reconnaît quelles colonies se développent bien, quelle reine convainc et quand tel travail est à faire sur son propre emplacement. Sans enregistrement, on se fie à sa mémoire, et celle-ci trompe vite lorsqu'on a plusieurs colonies.
Au-delà de la simple gestion de l'exploitation, il existe une obligation légale de documentation. Les abeilles sont des animaux destinés à la production de denrées alimentaires ; les détenteurs doivent donc tenir un registre des médicaments utilisés, y compris de ceux en vente libre. La base juridique est l'article 108 du règlement (UE) 2019/6 ainsi que le règlement allemand sur l'utilisation et la traçabilité des médicaments chez les détenteurs d'animaux (Tierhalter-Arzneimittelanwendungs- und Nachweisverordnung). Ce registre d'élevage exige entre autres la date de la première administration, la dénomination et la quantité du médicament, le nom et l'adresse du fournisseur, la preuve d'achat, l'identité de l'animal, c'est-à-dire le numéro de la colonie, le cas échéant le nom du vétérinaire, le temps d'attente même lorsqu'il est nul, et la durée du traitement. Les enregistrements et les preuves d'achat doivent être conservés cinq ans et présentés à l'autorité à sa demande. La tenue sous forme électronique est admise, tant que les données restent lisibles à tout moment et non modifiables.
En pratique, cela concerne presque tous les apiculteurs, car en vertu du paragraphe 15 du règlement allemand sur les épizooties apicoles, il faut, en cas d'infestation par des varroas, traiter chaque année contre la varroatose toutes les colonies d'un rucher. Il en résulte régulièrement une utilisation soumise à documentation. Les formulaires officiels sont conçus précisément pour cela et prévoient des colonnes par colonie et par emplacement.
Deux points sont souvent confondus. Premièrement, la fiche de ruche n'est pas automatiquement un registre d'élevage : elle peut couvrir aussi les mentions obligatoires, mais doit alors vraiment contenir tous les champs exigés. Deuxièmement, les indications doivent être consignées rapidement et non reconstituées de mémoire en fin d'année.