Douceur
Lexikon
La douceur est l'un des quatre caractères classiques du contrôle de performance.
La douceur est l'un des quatre caractères classiques du contrôle de performance. Il s'agit de la réaction de la colonie à l'intervention de l'apiculteur, c'est-à-dire si les abeilles restent calmes ou s'énervent, si elles attaquent l'apiculteur et si elles piquent.
L'évaluation se fait sans fumée et sans gants de protection sur une ruche ouverte, afin que la réaction soit réellement visible. Elle suit une échelle de notes fixe, la meilleure note allant à la colonie qui se montre totalement imperturbable et la plus mauvaise à celle où travailler sans protection est impossible. L'évaluation se fait toujours en comparaison avec les autres colonies du même groupe de contrôle le même jour, car la météo, la miellée et l'heure de la journée influencent fortement la réaction.
Un point important : l'intensité de l'héritabilité d'un caractère dépend de la population. Dans une population déjà très douce, les différences restantes sont faibles et l'héritabilité correspondante est basse ; dans une population encline à piquer, elle est élevée. Les chiffres d'héritabilité ne peuvent donc pas être transposés d'une race à une autre.
Pour le praticien, la douceur est plus qu'un confort. Une colonie encline à piquer peut être tout simplement intolérable dans un rucher proche d'une zone habitée, et le moyen le plus rapide d'amélioration est le remérage avec une reine issue d'une lignée douce.