Abeille noire
Lexikon
L'abeille noire, en latin Apis mellifera mellifera, est la sous-espèce d'abeille mellifère originaire d'Europe centrale, occidentale et septentrionale au nord des Alpes.
L'abeille noire, en latin Apis mellifera mellifera, est la sous-espèce d'abeille mellifère originaire d'Europe centrale, occidentale et septentrionale au nord des Alpes. Elle est de couleur sombre, trapue et possède, par rapport à la longueur de son corps, la langue la plus courte de toutes les sous-espèces. Selon Ruttner, les valeurs se situent, suivant la région d'origine, à environ 5,9 millimètres dans le nord et à environ 6,2 à 6,5 millimètres dans les aires de répartition plus méridionales.
Au XXe siècle, elle a été presque entièrement supplantée en Allemagne et en Autriche par l'abeille carniolienne. Elle est aujourd'hui considérée comme menacée et fait l'objet de programmes d'élevage conservatoire, en Allemagne notamment par une fédération nationale propre, en Suisse par des zones de protection et des associations.
Comme l'accouplement est le point décisif pour une population résiduelle aussi réduite, les stations de fécondation insulaires, les stations de fécondation protégées et l'insémination instrumentale jouent un grand rôle dans l'élevage conservatoire.
L'abeille noire passe pour bien adaptée aux climats rudes et économe en consommation hivernale. Elle a la réputation d'être moins douce que l'abeille carniolienne, la douceur pouvant toutefois être nettement modifiée par la sélection au sein même d'une sous-espèce.