Υπολογιστής τιμής μελιού
Υπολόγισε από τα κόστη σου και το περιθώριο που θέλεις την κατάλληλη τιμή πώλησης ανά βάζο.
Μια δίκαιη τιμή που καλύπτει τα κόστη είναι η βάση για την πώληση μελιού. Υπολόγισε υλικά, βάζο και τον κόπο σου και πρόσθεσε από πάνω το περιθώριό σου.
Τιμή πώλησης ανά βάζο
– €
Η προσαύξηση και το περιθώριο δεν είναι το ίδιο: 30 % προσαύξηση στα 3,50 € δίνει 4,55 €, ενώ περιθώριο 30 % δίνει 5,00 €. Η προσαύξηση υπολογίζεται επί του κόστους, το περιθώριο επί της τιμής πώλησης.
Ποσότητες τρύγου ανά μελίσσι και είδος μελιού
Όποιος καταγράφει ποιο μελίσσι απέδωσε πόσο, ξέρει το κόστος του ανά βάζο, και ξέρει ποιες τοποθεσίες αποδίδουν.
Κατάγραψε τα πάντα με την εφαρμογή μελισσοκομίαςΆλλοι υπολογιστές για τη μελισσοκομία
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε προσαύξηση και περιθώριο;
Η προσαύξηση υπολογίζεται επί του κόστους, το περιθώριο επί της τιμής πώλησης. Με κόστος 3,50 €, προσαύξηση 30 % δίνει τιμή 4,55 €, ενώ περιθώριο 30 % δίνει 5,00 €. Όποιος τα μπερδεύει, υπολογίζει 45 λεπτά λιγότερα. Ο υπολογιστής κάνει και τα δύο: άλλαξε την επιλογή επάνω.
Γιατί να υπολογίσω τον χρόνο εργασίας μου;
Επειδή είναι το μεγαλύτερο κονδύλι και αυτό που λείπει πιο συχνά. Τρύγος, ανάδευση, εμφιάλωση, ετικέτες, πώληση: έξι λεπτά ανά βάζο συμπληρώνονται εύκολα, με ωριαία αμοιβή 15 € άρα 1,50 €, συχνά περισσότερο από βάζο και καπάκι μαζί. Όποιος την παραλείπει, πουλά τον χρόνο του τζάμπα και απορεί που δεν μένει τίποτα.
Ποια λειτουργικά έξοδα περιλαμβάνονται;
Ό,τι δεν συνδέεται με το μεμονωμένο βάζο αλλά προκύπτει κάθε χρόνο: αναλογίες για κυψέλες και πλαίσια, φύλλα κηρήθρας, τροφή, σκευάσματα κατά της βαρρόα, διαδρομές στα μελισσοκομεία, συνδρομή στον σύλλογο, ασφάλιση, μελιτοεξαγωγέας και εξοπλισμός. Διαίρεσε το ετήσιο σύνολο με τον αριθμό των βάζων που γεμίζεις τον χρόνο.
Πρέπει να προσθέσω ΦΠΑ;
Αυτό εξαρτάται από τη φορολογική σου κατάσταση. Πολλές ερασιτεχνικές μελισσοκομίες υπάγονται στο καθεστώς των μικρών επιχειρήσεων και δεν χρεώνουν ΦΠΑ. Οι επαγγελματικές εκμεταλλεύσεις μπορεί να φορολογούνται με κατ' αποκοπή ή με κανονικό καθεστώς. Ο υπολογιστής δουλεύει χωρίς ΦΠΑ: ξεκαθάρισε την περίπτωσή σου με τον λογιστή σου και πρόσθεσέ τον, αν χρειάζεται.
Ποια είναι μια συνηθισμένη τιμή;
Εξαρτάται από την περιοχή, το είδος του μελιού και τον τρόπο πώλησης. Ο υπολογιστής δεν σου λέει τι σηκώνει η αγορά, αλλά πόσο πρέπει να ζητάς τουλάχιστον για να μη βάζεις από την τσέπη σου. Αν η τιμή που συνηθίζεται στην περιοχή σου είναι χαμηλότερη, αυτό είναι πληροφορία για τα κόστη σου, όχι για το μέλι σου. Περισσότερα στο άρθρο Πώληση μελιού ως ερασιτέχνης μελισσοκόμος.