Honungsprisräknare
Räkna ut rätt försäljningspris per burk utifrån dina kostnader och den marginal du vill ha.
Ett rättvist pris som täcker kostnaderna är grunden för honungsförsäljningen. Räkna in material, burk och din arbetsinsats och lägg din marginal ovanpå.
Försäljningspris per burk
– €
Påslag och marginal är inte samma sak: 30 % påslag på 3,50 € ger 4,55 €, en marginal på 30 % däremot 5,00 €. Påslaget räknas utifrån kostnaderna, marginalen utifrån försäljningspriset.
Skördemängder per bisamhälle och sort
Den som antecknar vilket bisamhälle som har gett hur mycket känner sina kostnader per burk – och vet vilka bigårdar som ger något.
Dokumentera allt med biodlarappenFler räknare för biodlingen
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan påslag och marginal?
Påslaget räknas utifrån kostnaderna, marginalen utifrån försäljningspriset. Vid 3,50 € i kostnader ger 30 % påslag ett pris på 4,55 €, en marginal på 30 % däremot 5,00 €. Den som blandar ihop dem kalkylerar 45 cent för lågt. Räknaren klarar båda sätten – byt ovan.
Varför ska jag räkna in min arbetstid?
Eftersom den är den största posten och oftast saknas. Slunga, röra, tappa, etikettera, sälja: Sex minuter per burk är snabbt nått, med ett timpris på 15 € alltså 1,50 € – ofta mer än burk och lock tillsammans. Den som utelämnar den säljer sin tid gratis och undrar varför ingenting blir över.
Vilka driftskostnader räknas in?
Allt som inte hänger på den enskilda burken men uppstår varje år: andelar för kupor och ramar, vaxmellanväggar, foder, varroamedel, resor till bigårdarna, föreningsavgift, försäkring, slunga och redskap. Dela årssumman med antalet burkar som du tappar per år.
Måste jag lägga på moms?
Det beror på din skattesituation. Många hobbybiodlingar omfattas av reglerna för småföretagare och tar inte ut moms; yrkesmässiga verksamheter kan beskattas schablonmässigt eller enligt de vanliga reglerna. Räknaren arbetar utan moms – klara ut ditt fall med din skatterådgivare och lägg vid behov på momsen.
Vad är ett vanligt pris?
Det beror på region, sort och försäljningsväg. Räknaren talar inte om vad marknaden ger, utan vad du minst måste ta betalt för att inte gå back. Ligger det lokalt vanliga priset under det är det en information om dina kostnader – inte om din honung. Mer om det i inlägget Sälja honung som hobbybiodlare.