Moutarde noire
Brassica nigra
- Blütezeit
- juin–août
- Nektar
- gut
- Pollen
- gut
La moutarde noire fleurit de juin à août avec des fleurs jaunes et fournit les graines piquantes de la moutarde de table classique. Elle pousse sur les berges, les décombres et dans les anciennes zones de culture et dépasse un mètre de haut. C'est une bonne source de nectar et de pollen, et elle fleurit plus longtemps que la moutarde des champs.