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Cresson de fontaine

Nasturtium officinale

Blütezeit
mai–août
Nektar
mittel
Pollen
mittel

Le cresson de fontaine fleurit de mai à août avec de petites grappes blanches et pousse directement dans l'eau courante des sources et des ruisseaux. On le récolte comme salade piquante. Là où on le laisse fleurir, il forme de nouvelles fleurs pendant des semaines et constitue au bord de l'eau une miellée petite, mais régulière.

Quellen (3)

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