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Acide formique

Lexikon

L'acide formique est un acide organique et fait partie des substances actives autorisées contre la varroose.

L'acide formique est un acide organique et fait partie des substances actives autorisées contre la varroose. Sa particularité le rend si important pour l'apiculture : c'est la seule substance active courante qui atteint aussi les acariens se trouvant sous l'opercule, dans le couvain operculé. Tous les autres acides organiques ne touchent que les acariens se trouvant à l'extérieur, sur les abeilles, et supposent donc une colonie sans couvain. C'est précisément pourquoi l'acide formique est la substance active habituelle pour le traitement d'été, c'est-à-dire pour la période où la colonie a encore du couvain.

Le moment ne se détermine pas d'après le calendrier, mais d'après la conduite apicole et l'infestation mesurée. Les instituts apicoles placent le premier traitement immédiatement après la dernière récolte de miel de l'année, afin que les abeilles d'hiver soient élevées en étant le moins possible chargées d'acariens. Selon l'infestation et la méthode, une autre application suit après le nourrissement. Un traitement avant la dernière extraction est proscrit, car il peut modifier le goût du miel et le miel peut alors faire l'objet d'une réclamation.

L'acide formique agit par évaporation, et c'est pourquoi la météo décide du succès. Si trop peu d'acide s'évapore, les acariens survivent. S'il s'en évapore trop, le couvain et la reine risquent d'être endommagés. Selon la forme d'application, les instituts indiquent différentes plages de température, qui se situent grosso modo entre dix et trente degrés environ. Les diffuseurs longue durée sont considérés comme moins dépendants de la météo et moins sujets aux erreurs que les traitements choc de courte durée.

L'erreur la plus fréquente est de ne pas mesurer à nouveau après le traitement. Chaque traitement a une période d'effet résiduel pendant laquelle les acariens continuent de tomber en plus grand nombre. Ce n'est qu'ensuite que la chute naturelle d'acariens montre si le traitement a été efficace. Comme valeur cible, les instituts indiquent moins d'environ un demi-acarien par jour. Seuls les médicaments vétérinaires autorisés peuvent être utilisés, et ce exactement selon la notice. L'acide formique est fortement corrosif : gants résistant aux acides, lunettes de protection et protection respiratoire ainsi que de l'eau à portée de main font partie de chaque application.

Quellen (4)

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